第(3/3)页 猪仔还在火炕上放着，保暖。 厨房里，大冷天，陈永胜夫妻俩急的脑门子冒汗。 慌里慌张的，费了好大劲，终于是把水烧开了。 烧开了水后。 陈永胜匆忙就要把猪仔抱上锅。 “诶，永胜叔，这个温度可不敢上锅，那就真成吃肉了……” 众人闻言又是一阵哄笑。 “永胜太急了，你别急，有富贵在哩，听他指挥。” “……” 村里这种土灶，在大冷天里是最控制不住火候的。 因为人的感觉，也就是体感，在这种天气下并不准确。 还真要把水烧开了，掺上冷水。 再调节温度。 听着麻烦，其实很快。 因为火膛的柴烧的很旺，煮沸其实很快的，花时间很短。 “对，一般四十度到五十度水温就行了，就是咱们人稍微感觉烫一点。” 下雪天手冷，有时候，四十度的水温也觉得烫手。 所以这个时候，火膛里的柴不能灭。 添上水后，试着有些烫手。 就开始把猪仔摆在蒸笼里面了。 这个时候用蒸汽去熏蒸。 但是不能盖锅盖。 随时观察猪仔状态。 “哇去，我有点怕，这真的没事吗？” 这情形，赵大海都没自信了。 主要是下面还燃着火，上面还有蒸屉。 这场景实在是…… “怕啥，富贵用蛆都能治病，肯定能成，刚才俺们都是说笑话哩，大海你咋还不信了？” 村里的村民嘴上笑呵呵，其实对陈凌很有信心。 “哎呀，上锅蒸就是快，出汗了，有猪仔出汗了！” 陈永胜大叫一声，喜出望外。 “好，这就是有救。” 陈凌说：“赶紧翻面，注意看别的猪仔。” 夫妻俩听到这话急忙紧张的上前检查。 很快又有猪仔被逼出汗液。 “行了，默数两百个数，完事后就给猪仔洗洗澡。” 陈凌说着，把火膛剩余的柴扒拉出来。 到了这个时候已经用不到了。 快燃尽的柴，火力也不小，要是还继续烧着，说不定待会真给蒸熟了。 再者。 这猪仔还太小，不能让它们一直出汗。 要不然缺水过多，也是不好的。 “卧槽，真缓过来了，有猪仔动了。” “刚数了两百个数，就动了，富贵你真神了啊。” 赵大海瞪大眼。 冻僵，以及失温，这些猪仔的情况是很严重的。 刚才都奄奄一息了。 没想到上锅一蒸，真的就又行了。 “神啥呀，啥时候你被冻僵了，我也给你蒸蒸。” 陈凌翻翻白眼，大伙又是一阵哄笑。 “好了好了，两百个数也到了，把蒸笼卸了吧。” 陈永胜夫妻两个赶紧把蒸屉抬下来。 陈凌又有搞了两瓢冷水，掺进了锅里。 这时候水温也就四十二三度。 可以给猪仔洗个温水澡了。 于是就几个人合力，开始在大木盆给猪仔洗澡。 “卧槽，真的好了，这猪仔开始叫了，四条腿都动了。” “这是找奶喝呢。” 众人皆惊奇不已。 按照他们理解，刚出生的猪仔，这么小，冻了半晚上的，大概率是救不活的。 但事实摆在眼前，让他们很吃惊。 是的。 新生的小生命，生命力是既脆弱又顽强的。 有时候脆弱到一点威胁就会死去。 但有时候，有一线生机，它们就又会顽强的活过来。 “这个陈老板，真是闻名不如一见，这样的年轻人，少见。” “那么大身家了，还往满是猪粪的猪圈里跳，尽心给猪看病，啧，这可不是什么奇人，我看这是有古代贤者的风范。” 焦晃一出声就是文绉绉的。 副导演眼睛一亮：“焦老师，这个我懂，一箪食一瓢饮，回也不改其乐，贤哉，回也！” 焦晃无语的笑道：“好了好了，知道你懂，你论语都背不全，就不要卖弄了。”